Q1 2026 Earnings Call Summary

이번 분기에서 가장 눈에 띄는 성과는 마진 개선이에요. 쇠고기 구매 계약을 미리 체결해 원가를 확 낮췄고, 덕분에 음식·음료 원가 비율이 1년 전보다 1.4%포인트 줄어든 19.4%까지 내려왔어요. 쉽게 말하면 100원어치 팔 때 재료비로 나가는 돈이 확실히 줄었다는 뜻이에요.

쇠고기 구매 계약이 2026년 9월까지만 확정돼 있어서, 그 이후 가격이 어떻게 될지는 아직 불확실해요. 경영진도 '쇠고기 시장이 여전히 어렵다'고 인정했고, 4분기 연말 성수기를 앞두고 원가 부담이 다시 커질 수 있다는 점을 솔직하게 밝혔어요.

2분기 매출은 2억 200만~2억 600만 달러, 같은 매장 기준 매출 성장률은 1~2%를 예상해요. 연간으로는 매출 8억 4,000만~8억 5,500만 달러, 같은 매장 기준 1~3% 성장을 목표로 하고 있어요. 이자·세금·감가상각 빼기 전 영업이익(조정 기준)은 연간 1억~1억 1,000만 달러로 제시했고, 2분기 첫 5주 동안 이미 매출과 방문객 수 모두 플러스로 돌아섰다고 밝혔어요.