September 3, 2026
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스테이크홀더 푸즈가 9월 3일 미국 북동부 지역 소매점에서 식물성 육류 제품 퍼펙타의 판매를 시작했다고 발표했어요. 퍼펙타는 회사의 3차원 식품 출력 기술을 활용한 제품이에요. 이번 출시는 퍼펙타가 연구·개발 단계에서 실제 소매 유통 단계로 이동했다는 의미가 있어요. 북동부 지역 판매를 통해 소비자 접근성을 넓히고, 향후 판매 실적과 유통 확대 여부를 확인하는 계기가 될 수 있어요. 지켜볼 것: 미국 북동부 소매점에서의 퍼펙타 판매 확대와 소비자 반응(향후 유통 과정).